Die renommierte Website, der weltweite kulinarische Atlas Taste Atlas, hat einen Artikel über Montenegro veröffentlicht und dabei seine majestätische Schönheit, herzliche Menschen, köstliches Essen und farbenfrohe Traditionen hervorgehoben.
„Stellen Sie sich antike Städte und Ortschaften vor, die an Griechenland erinnern, kombiniert mit der friedlichen Ruhe und den azurblauen Stränden Kroatiens, gekrönt von den majestätischen schneebedeckten Gipfeln der Schweiz. Verbinden Sie nun diese Elemente in einem üppigen mediterranen Klima, und willkommen in Montenegro“, schreibt Taste Atlas in dem Artikel, veröffentlicht auf Twitter.
Wie Taste Atlas schreibt, ist Montenegro ein atemberaubender Ort, der Besucher mit seiner natürlichen Schönheitsowie herzlichen Menschen, verführerischer Küche und farbenfrohen Traditionen verzaubert. Für ein recht kleines Land ist die traditionelle montenegrinische Küche in vielen köstlichen Formen vertreten, die mediterrane, osmanische und balkanische Aromen widerspiegeln.
Weiter heißt es, die Küche reiche von Meeresfrüchten an der Küste mit Knoblauch bis hin zu herzhaften Gerichten aus den Bergen, die geschaffen wurden, um fleißige Bauern zu stärken. Jede Region hat ihre Besonderheiten. Entlang der atemberaubenden Küste stehen Meeresfrüchte im Mittelpunkt und spiegeln das reiche maritime Erbe wider.
In den nördlichen Regionen Montenegros rückt nahrhafte Bergkost in den Vordergrund, die dazu bestimmt ist, fleißige Bauern und Abenteurer zu sättigen.
Der warme Kačamak, ein Gericht aus Maismehl, passt perfekt zu zartem Lamm, das langsam gegart wird, bis es saftig und perfekt ist. Verpassen Sie nicht den Käse und den Pršut aus der Region Njeguši, die in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen die Verkörperung lokaler Handwerkskunst sind. Um Ihre kulinarische Reise abzurunden, probieren Sie das beliebte traditionelle Getränk und einen unverzichtbaren Teil des kulturellen Erbes des Landes – Rakija.